Citation du jour Citations LA CITATION JARDINIÈRE DU 20 AVRIL 20 avril 2023 Patrick Mioulane00 250Vues Partager « Mangez de l’ortie, le goût en est délicieux, lorsque les feuilles sont choisies bien tendres, et vous y gagnerez en outre la santé. » (Maurice Mességué, 1921-2017, Phytothérapeute français ; L’Herbier de Santé, 1975) Les jeunes pousses d’ortie (Urtica dioica) se dégustent comme des épinards. ©N. & . P. Mioulane/NewsJardinTV –Jardimiou