« Même si tel n’est pas l’avis des jardiniers, pour un médecin, deux mille mètres carrés de chiendent valent plus qu’un hectare de carottes. »
(Nicolas Culpeper, 1616 – 1654, botaniste et herboriste anglais)
« Et semblable à l’abeille en nos jardins éclose, De différentes fleurs j’assemble et je compose Le miel que je produis ».
(Jean-Baptiste Rousseau, 1669-1741, poète et dramaturge français ; Odes Livre III)
« Un pied par-ci, un pied par-là, Voici venir la capucine. Un pied par-ci, un pied par-là, Voici fleurir la capucine. Capucine par-ci, Capucine par-là, Par-ci par-là. »
(Robert Desnos, 1900-1945, poète français ; Chantefables et chantefleurs, 1944)
« Les champignons poussent dans les endroits humides. C'est pourquoi ils ont la forme d'un parapluie. »
(Alphonse Allais, 1854-1905, journaliste écrivain et humoriste français)