
« Je me suis réfugié sous un hêtre : ses dernières feuilles tombaient comme mes années ; sa cime se dépouillait comme ma tête ; il était marqué au tronc d’un cercle rouge, pour être abattu comme moi. »
(François René de Chateaubriand, 1768-1848, écrivain et homme politique français ; Mémoires d’outre-tombe, 1848 )

Le hêtre (Fagus sylvatica) est l’un des arbres les plus majestueux que l’on rencontre dans les grands parcs romantiques. ©N. & P. Mioulane / NewsJardinTV – Jardimiou.