(03 février). À la fête de Saint Blaise, souvent l’hiver s’apaise, mais si vigueur il reprend, plus longtemps on s’en ressent. [caption id="attachment_1666" align="alignnone"

« Ne battez pas une femme, même avec une rose… Au prix où sont les fleurs ! » (Simon Berryer, dit Sim) [caption id="attachment_1664" align="alignnone" width=""]Rose 'Princesse

(02 février). À la Chandeleur, si le renard sort de sa tanière, l’hiver sera pire qu’hier.

• Tout le potager en pas à pas photos (Daniel Brochard – Rustica éditions – 14,95 €). Illustré de 350 photos, ce livre résolument pratique,

« Dès février, les passereaux proclament la victoire prochaine du jour. Mais la nuit étiolée sait que reviendra son temps, celui des longs silences hivernaux. »

(01 février). À la Sainte Ella, le Cattleya fleurit  jusqu’à Sainte Isabella (22 février). [caption id="attachment_1643" align="alignnone" width=""]Cattleya hybride[/caption]

[caption id="attachment_1620" align="alignleft" width="205"] ©MAP/Mioulane[/caption] Parmi les plantes qui font la nique à l’hiver en se parant d’une floraison quasi incongrue à la morne saison,

« Quand il tombe, l’arbre fait deux trous. Celui dans le ciel est le plus grand ». (Félix Leclerc, Le calepin d’un flâneur)

(31 janvier). Pommiers et poiriers taillés à la Sainte Marcelle, fruits dans l’escarcelle.

[caption id="attachment_1599" align="alignleft" width="205"] MAP/Mioulane[/caption] Le mahonia fait partie des arbustes d’ornement les plus faciles à réussir et on peut l’acclimater dans quasiment tous les