« Fabuleux réservoir d’une espérance de vie,
L’enveloppe providentielle de la graine qui survit,
Protégée dans l’écrin d’une tendre pulpe exquise,
Affirme la quintessence d’une récolte promise.
Souvenir de l’Éden aux infinis délices,
Le fruit, témoin de la cupidité des hommes,
Recèle mille trésors aux vertus bienfaitrices,
Une manne providentielle, inestimable sérum.
Et lorsque le bel été nous quitte désenchanté,
La plante à l’apogée, fane tout endiamantée. »

(Patrick Mioulane – Nouveaux regards, 2005)