« La valeur principale d'un jardin privé n’est pas de donner à son propriétaire des légumes et des fruits (ils peuvent être meilleurs et moins chers lorsqu’ils sont produits par de grandes exploitations), mais c’est de lui apprendre la patience, la philosophie de la vie et aussi les plus hautes vertus comme différer ses attentes, accepter les déceptions. »
(Charles Dudley Warner, essayiste américain, 1829-1900 ; My Summer in a Garden and Calvin, 1870)
« Jardiner est un loisir qui nous rapproche de la nature et nous procure une multitude de petits et de grands bonheurs. »
(Didier Willery, jardinier et auteur français ; Le Guide du jardin créatif, 2009)
« Tout comme pour la musique, la peinture, la poésie et le reste, l'amour vrai des fleurs est inné, pas instauré. Il naît pour le bonheur dans cette vallée de larmes, pour la joie la plus pure que la terre puisse donner à ses enfants, une joie tranquille, innocente, édifiante, inébranlable. Quelqu'un à qui l'on donne un bout de terrain, du temps, des outils et des semences, aura tout ce dont il a besoin ».
(Célia Laighton Thaxter, 1835-1894, poétesse et auteure américaine ; An Island Garden, 1894)
« L’être humain est comme l’arbre : comme l’arbre, sa mission sur la terre est de donner des fruits. Et que sont ces fruits ? Des pensées, des sentiments et des actes beaux, nobles, grands. »
(Omraam Mikhaël Aïvanov, 1900-1986, philosophe bulgare)