« Jardin vient de « garten », autrement dit un enclos dans lequel on protège le meilleur. Le meilleur des plantes. Le meilleur de l’espace, de la lumière, de l’art de vivre. Le meilleur de la pensée : c’est un lieu de méditation, de discussion. »

(Gilles Clément, né en 1943, paysagiste français ; Télérama, octobre 2007)