« Au fond de l’estomac, des reins et du poumon Le gingembre brûlant s’impose avec raison Eteint la soif, ranime, excite le cerveau En la vieillesse éveille amour jeune à nouveau. »
(École de médecine de Salerne, xie siècle)
« L’homme a dénaturé beaucoup de choses pour les mieux convertir à son usage : en cela il n’est point à blâmer ; mais il n’en est pas moins vrai qu’il les a souvent défigurées, et que, quand dans les œuvres de ses mains il croit étudier vraiment la nature, il se trompe. Cette erreur a lieu surtout dans la société civile ; elle a lieu de même dans les jardins. Ces fleurs doubles, qu’on admire dans les parterres, sont des monstres dépourvus de la faculté de produire leur semblable, dont la nature a doué tous les
« C’est après le dîner que l’homme a le plus d’idées. L’estomac rempli semble dégager la pensée, comme ces plantes qui suent instantanément par leurs feuilles l’eau dont on a arrosé le terreau ».
(Edmond (1822-1896) et Jules de Goncourt (1830-1870), écrivains français ; Idées et sensations, 1866)
« L'évolution procède comme un bricoleur qui pendant des millions et des millions d'années, remanierait lentement son œuvre, la retouchant sans cesse, coupant ici, allongeant là, saisissant toutes les occasions d'ajuster, de transformer, de créer. »
(François Jacob, 1920-2013, biologiste français ; Le jeu des possibles, 1981)
LA CITATION JARDINIÈRE DU 28 DÉCEMBRE
« Sans bruit, sous le miroir des lacs profonds et calmes, Le cygne chasse l'onde avec ses larges palmes, Et glisse. Le duvet de ses flancs est pareil A des neiges d'avril qui croulent au soleil ; Mais, ferme et d'un blanc mat, vibrant sous le zéphire, Sa grande aile l'entraîne ainsi qu'un blanc navire. Il dresse son beau col au-dessus des roseaux, Le plonge, le promène allongé sur les eaux… »
(Sully Prudhomme, 1839-1907.
LA CITATION JARDINIÈRE DU 27 DECEMBRE
« La nuit, toute chose prend sa forme et son vrai aspect. De même qu’on ne distingue que la nuit les étoiles du ciel, on aperçoit alors sur la terre bien des choses qu’on ne voit pas le jour ».
(Selma Ottilia Lovisa Lagerlöf, 1858-1940, femme de lettre suédoise ; L’anneau du pêcheur, 1899)
LA CITATION JARDINIERE DU 26 DECEMBRE
« Les plantes aiment qu’on leur parle, ce qui accélère leur croissance comme le fait aussi la musique. »
(Jean-Marie Pelt, 1933-2015 - botaniste et écologue français - préface du livre Miscellanées des Plantes, 2016)
LA CITATION JARDINIÈRE DU 25 DÉCEMBRE
« Noël est une autre bonne excuse pour aimer et gâter les gens qu'on aime et qui nous aiment. »
(Steve Lambert, né en 1945, auteur et libre-penseur canadien)
LA CITATION JARDINIÈRE DU 24 DÉCEMBRE
« Je ferai honneur à Noël dans mon cœur et j’essaierai de le garder toute l’année. »
(Charles John Huffam Dickens, 1812 – 1870, romancier anglais)
LA CITATION JARDINIÈRE DU 23 DÉCEMBRE
« Le meilleur de tous les cadeaux autour de n’importe quel sapin de Noël : la présence d’une famille heureuse tous enveloppés l’un dans l'autre. »
(William E. Vaughan dit Burton Hillis, 1915-1977, auteur américain ; Better homes & Gardens)