« Une rose d’automne est plus qu’une autre exquise. »
(Agrippa d’Aubigné, 1553-1630, écrivain et poète français ; Les tragiques, 1616)
« Quand on naît salade, l’huile et le vinaigre vous tombent du ciel ».
(Elena Poniatowska, née en 1932, journaliste et écrivaine mexicaine ; Vie de Jésus, 1980)
« Le rudbeckia joue entre soleil et nuit. Son œil est noir, mais il a un cœur d’or ».
(Patrick Mioulane, né en 1951, journaliste botaniste ; Officiel Jardin-Motoculture, 01/2005)
« …Bientôt je percevais l’odeur de la salicaire, qui pousse en abondance sur le sol des étangs. Elle se disposait quelque part en moi ; et c’est autour de cette odeur, un peu vésicante, que réapparaissaient un à un et que se disposaient les premiers éléments du monde ».
(Fernand Marius Bosco, dit Henri Bosco, 1888-1976, romancier français ; Le jardin d’Hyacinthe, 1946)