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« Quand on naît salade, l’huile et le vinaigre vous tombent du ciel ».
(Elena Poniatowska, née en 1932, journaliste et écrivaine mexicaine ; Vie de Jésus, 1980)
![La laitue pommée (Lactuca sativa) ‘Augusta’, se récolte jusqu’en septembre. ©N. & P. Mioulane / NewsJardinTV - Jardimiou Laitue Mioulane NewsJardinTV Jardimiou NPM 914377254](https://www.newsjardintv.com/wp-content/uploads/2019/09/images_Dictons_et_citations_CITATIONS_2019_Laitue_Mioulane_NewsJardinTV_Jardimiou_NPM_914377254.jpg)
La laitue pommée (Lactuca sativa) ‘Augusta’, se récolte jusqu’en septembre. ©N. & P. Mioulane / NewsJardinTV – Jardimiou