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« Les joies d'un
« Combien de gens réfléchissent vraiment
« L’épinard est un mets digne de la table des rois, pourvu qu’il soit préparé à la graisse de caille.
« Et voilà que soudain, les pissenlits se réveillent. Ils se secouent la rosette et émaillent alors les prairies de
« Oui, il faut des fleurs, mais pas trop. Si lors d’un dîner j’ai une jolie femme comme voisine, je
« De ce hêtre au feuillage sombre J’entends frissonner les rameaux : On dirait autour des tombeaux Qu’on entend voltiger une ombre ».
« Le figuier vous assimile, vous imprègne de sa gomme, du grondement de ses bourdons. »
(Italo Calvino, 1923-1985,
« La végétation, dans un embrasement étroit et profond, avait célébré et accompli là, sous l’œil satisfait du créateur, en
« Dire que les plantes sont intelligentes, c’est les sous-estimer. »
(Francis Hallé, né en 1938, botaniste et dendrologue
« Il a neigé la veille et, tout le jour, il gèle. Le toit, les ornements de fer et la margelle Du