« Ainsi se termine
En paix
Cette carrière
Du végétal armé
Qu’on appelle artichaut
(…) Une écaille après l’autre
Nous dévêtons
Le délice
Et mangeons la pâte pacifique
De son
« Les pivoines nous enchantent de leurs corolles aux sublimes frous-frous. »
(Alain Baraton, né en 1957,Chef jardinier du domaine de Versailles ; l’Officiel Jardin-motoculture, mars
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