[caption id="attachment_7173" align="alignleft" width="205"] ©Gravure : E. Blackwell, A Curious herbal, 1737[/caption] On ne peut pas dire que Spinacia oleracea, ainsi que les botanistes nomment
• Jardins d’Inspiration (collectif – Mon Jardin ma Maison/Glénat – 30 €). Ce livre grand format (235 x 312 mm, 208 pages) a été réalisé par
• À quoi pensent les plantes ? (Jacques Tassin – Éditions Odile Jacob – 19,90 €). Il faut à minima avoir, comme l’auteur chercheur en écologie
• Légumes anciens (Usch Von Den Winden – De Borée – 22 €). Ce livre d’origine allemande présente rapidement 12 légumes : betterave rouge, carotte, navet, rutabaga,
« La grande plaine est blanche, immobile et sans voix.Pas un bruit, pas un son ; toute vie est éteinte.Mais on entend parfois, comme une
(15 janvier). À la Saint Maur, on brûle le bois mort. [caption id="attachment_7157" align="alignnone" width=""]Brûlez les déchets de taille pour éliminer les souches
« Quand je pense à mes adorables orchidées, avec leurs cinq commencements d'anthères, avec leur unique pistil transformé en rostellum, avec toute la cohésion de
(14 janvier). Méfie-toi de Sainte Ninon car l’hiver lui dit ni oui ni non. [caption id="attachment_7153" align="alignnone" width=""]Notre jardin prend un tout autre
« La beauté naît du regard de l'homme. Mais le regard de l'homme naît de la nature. » (Hubert Reeves, né en 1932, astrophysicien) [caption id="attachment_7151"
(13 janvier). À la Sainte Yvette, de ses poiriers, le jardinier coupe les branchettes. [caption id="attachment_7149" align="alignnone" width=""]Taillez tous les rameaux à bois