« L'acide benzoïque que le fruit de la vanille renferme, est en quantité quelquefois si considérable, que cette substance s'effleurit à la surface des gousses et les blanchit, ce qui forme la
« Le vent tout seul ne fait pas de bruit, c’est quand il souffle dans les branches qu’on l’entend. Autant dire que c’est la branche qui fait le vent, il lui doit
« Chaque fleur, chaque fruit, chaque arbre possède un secret. Une vertu que le bon dieu, le diable ou les esprits leur ont donnée, un maléfice ou un pouvoir, en tout cas,
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