(05 janvier)
Pas de gel à la Saint Édouard, on récolte les épinards.
« L’homme a dénaturé beaucoup de choses pour les mieux convertir à son usage : en cela il n’est point à blâmer ; mais il n’en est pas moins vrai qu’il les
(04 janvier)
À la Sainte Farah de la cave au grenier il faut mettre de la mort aux rats.
« C’est après le dîner que l’homme a le plus d’idées. L’estomac rempli semble dégager la pensée, comme ces plantes qui suent instantanément par leurs feuilles l’eau dont on a arrosé le
(03 janvier)
À Sainte Geneviève remettons en terre les tulipes que le gèle soulève.
(02 janvier)
À la Sainte Stéphanie, sous abri la fougère de Tasmanie.
« L'évolution procède comme un bricoleur qui pendant des millions et des millions d'années, remanierait lentement son œuvre, la retouchant sans cesse, coupant ici, allongeant là, saisissant toutes les occasions d'ajuster, de
(01 janvier)
Soleil au jour de l’an remplit le chêne de glands.
« Le travail d’un jardinier n’est jamais fini : il commence avec l'année et continue jusqu’à la suivante. »
(John Evelyn, 1620-1706, écrivain et paysagiste anglais)
(01 janvier)
À l’An neuf les jours croissent du pas d’un bœuf.