« Va, je te reconnais, jeune cèpe des bois…
Au bord du chemin creux, c’est bien toi que je vois
Ouvrant timidement ton parapluie. »

(Sabine Sicaud, 1913-1928, poétesse française ; Le petit cèpe, Poèmes d’enfant, 1926)

Le cèpe de Bordeaux (Boletus edulis), un des meilleurs champignons comestibles. ©Flora