« Contre les inconstances d’un climat dont il n’a pas fini de s’étonner, l’homme dresse des palis, plante les cyprès en murailles, les faux bambous en lances et aménage ses enclos, épanouis et peureux. »

(Sidonie Gabrielle Colette, 1873-1954, femme de lettres française ; Prisons et paradis, 1928)