« Il est certain que la candeur du lis n’apparaît guère ; car son parfum, si l’on y réfléchit, est absolument le contraire d’une senteur chaste. C’est un mélange de miel et de poivre, quelque chose d’âcre et de doucereux, de pâle et de fort ; cela tient de la conserve aphrodisiaque du levant et de la confiture érotique de l’Inde. »
(Joris Karl Huysmans, 1848-1907, écrivain et critique d’art français)
« Après tout, qu’est Dieu? Un enfant éternel jouant à un jeu éternel dans un éternel jardin. »
(Sri Aurobindo Gose, 1872-1950, philosophe et poète indien)
« Le jardinage était parti et la nature était revenue. Les mauvaises herbes abondaient, aventure admirable pour un pauvre coin de terre ».
(Victor Hugo, 1802-1885, poète et écrivain français ; Les Misérables, 1862)
« La mélisse rend le cœur joyeux et content et affermit les esprits vitaux, calmant le cœur et le cerveau. »
(Avicenne (Abu 'Ali al-Husayn Ibn Abd Allah Ibn Sina), 980-1037, médecin arabe)