« Des petites tiges rameauses, légèrement velues, hautes d’un mètre, qui produisaient des graines presque brunes. »
(Jules Verne, 1828-1905, écrivain français ; L’Île mystérieuse, 1874, dans une évocation de la moutarde)
« La seule chose dont on soit sûr, après la mort, c’est que l’on aide l’herbe et les fleurs à pousser, tout le reste, ce sont des boniments. »
(Dan Simmons, né en 1948, écrivain américain ; L’Homme nu, 1992)
« La petiteMarguerite Est tombée Singulière Du bréviaire De l'abbé Trois pétales De scandale Sur l'autel Indiscrète Pâquerette D'où vient-elle ? »…
(Georges Brassens, 1921-1981, poète et auteur-compositeur français ; La marguerite, 1961 )
« Un jardin est un grand professeur. Il enseigne la patience et exige une attention de tous les instants. Il favorise l’effort et encourage l’économie. Surtout, il développe la confiance et fait naître l’espérance. »
(Gertrude Jekyll, 1843-1932, jardinière et paysagiste anglaise ; Gardener’s Testament, 1937)