(31 janvier)
À la Sainte Marcelle, préparons à forcer les dernières chicorées de Bruxelles.
Les racines de chicorées de Bruxelles mises à forcer donnent des endives (ou chicons). ©Flora
(31 janvier)
À la Sainte Marcelle, préparons à forcer les dernières chicorées de Bruxelles.
Les racines de chicorées de Bruxelles mises à forcer donnent des endives (ou chicons). ©Flora