« La valeur principale d'un jardin privé n’est pas de donner à son propriétaire des légumes et des fruits (ils peuvent être meilleurs et moins chers lorsqu’ils sont produits par de grandes
(06 septembre)
À La Saint Bertrand, la sève descend et prend son temps.
(05 septembre) À la Saint Bertin, on bouture le thym.
« Dans la vie comme dans mon jardin, l’opposition est constante, la vie s’oppose à la mort, le bien au mal, le beau au laid ; le juste milieu me semble souvent triste et
(04 septembre) À la Sainte Rosalie, on récolte les pissenlits.
« Les pivoines nous enchantent de leurs corolles aux sublimes frous-frous. » (Alain Baraton, né en 1957,Chef jardinier du domaine de Versailles ; l’Officiel Jardin-motoculture, mars 2009)
« L'ortie, cette herbe que l'on dit cruelle parce qu'elle sait se défendre, peut aussi prendre la défense des autres. » (Maurice Mességué, 1921-2017, Phytothérapeute français ; L’Herbier de Santé, 1975)
(03 septembre). À la Saint Grégoire, semons les épinards.
« Vendredi récoltait des fleurs de myrte pour en faire de l'eau d'ange, lorsqu'il aperçut un point blanc à l'horizon, du côté du levant. » (Michel Tournier, 1924-2016, écrivain français ; Vendredi ou les limbes du Pacifique,
(1er octobre) Bouillie bordelaise à la Saint Rémi, au jardin évite les épidémies.