(14 janvier)
Soleil de Sainte-Nina, pour un long hiver rentre ton bois.
(13 janvier)
À la Sainte Yvette, jamais l’hiver ne fait la courbette.
(12 janvier)
Si tu ne tailles pas ton verger à Sainte Tatiana, fais-le à Sainte Nina. (14 janvier)
(11 janvier)
Gelée de Saint Paulin, l’hiver fait le vilain.