« Les herbes ont chacune leur propriété, leur naturel et singularité ; mais toutes fois le gel, le temps, le terroir ou la main du jardinier ajustent ou diminuent beaucoup de leur vertu. »
« Je me suis réfugié sous un hêtre : ses dernières feuilles tombaient comme mes années ; sa cime se dépouillait comme ma tête ; il était marqué au tronc d'un cercle rouge, pour être
« Lorsqu'enfin je pris le temps de regarder le cœur d'une fleur, un monde tout nouveau s'ouvrit… comme si une fenêtre s'était ouverte pour laisser entrer le soleil ».
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