« La tête du poireau est blanche, mais la tige n’en est pas moins verte ». (Jean Boccace (Giovanni), 1313-1375, écrivain florentin, le Décaméron, 1349-1353) [caption id="attachment_9118" align="alignnone" width=""]Poireau ‘Monstrueux de Carentan’. ©N. & P. Mioulane/NewsJardinTV[/caption]